健康管理は、食事の管理から。ボンゴレ・ビアンコのカリウムの内訳

ボンゴレ・ビアンコのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布茶 （44.2%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （19.1%）
• マイタケ （14.2%）
• キャベツ （9.6%）
• アサリ （8%）
• その他 （4.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布茶	湯飲み0.5杯	462	mg	44.2	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	19.1	%
マイタケ	中0.5株	149	mg	14.2	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	9.6	%
アサリ	1人前	84	mg	8	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	1.3	%
黒こしょう	3振り	3.9	mg	0.37	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.1	%
食塩	0.3g	0.3	mg	0.03	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%