健康管理は、食事の管理から。牡蠣めしのナトリウムの内訳

牡蠣めしのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （48.7%）
• 濃口しょうゆ （35.6%）
• 牡蠣 （10.5%）
• カツオ昆布だし （4.2%）
• 米・もち米 （0.5%）
• その他 （0.52%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	195	mg	48.7	%
濃口しょうゆ	2.5g	143	mg	35.6	%
牡蠣	中1個	42	mg	10.5	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	17	mg	4.2	%
米・もち米	200g	2	mg	0.5	%
にんじん	5g	1.3	mg	0.31	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	0.3	mg	0.07	%
干ししいたけ	中1個	0.24	mg	0.06	%
たけのこ（水煮缶詰）	5g	0.15	mg	0.04	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.02	%