健康管理は、食事の管理から。牛肉と厚揚げのトマト煮込みのナトリウムの内訳

牛肉と厚揚げのトマト煮込みのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （58%）
• 醸熟ソース ウスター （21.5%）
• ホールトマト（缶詰） （14.2%）
• うずら卵 （4%）
• カツオ昆布だし （1.3%）
• その他 （1.08%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ3杯	3078	mg	58	%
醸熟ソース ウスター	30ml	1140	mg	21.5	%
ホールトマト（缶詰）	大0.7缶	756	mg	14.2	%
うずら卵	中10個	210	mg	4	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	1.3	%
和牛肩	1人前	47	mg	0.89	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	3.9	mg	0.07	%
マッシュルーム	中5個	3	mg	0.06	%
ぶなしめじ	中1株	2.7	mg	0.05	%
料理酒	大さじ2杯	0.3	mg	0.01	%
長ネギ	中0.5本	0	mg	0	%