健康管理は、食事の管理から。麻婆茄子の具 の食物繊維の内訳

麻婆茄子の具 の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ナス （31%）
• にんじん （25.2%）
• ピーマン （16.2%）
• 生しいたけ （10.6%）
• 小口ネギ （10.1%）
• その他 （7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ナス	中2本	3.1	g	31	%
にんじん	中0.5本	2.5	g	25.2	%
ピーマン	中2個	1.6	g	16.2	%
生しいたけ	中2個	1.1	g	10.6	%
小口ネギ	中1本	1	g	10.1	%
小松菜	30g	0.57	g	5.7	%
豆板醤	1人分	0.13	g	1.3	%
黒こしょう	2振り	0	g	0	%
食塩	0.1g	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%