健康管理は、食事の管理から。胡麻豆乳バナナジュースの鉄の内訳

胡麻豆乳バナナジュースの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

• 豆乳（調整） （77.9%）
• 抹茶 （8%）
• 低脂肪乳 （5.8%）
• バナナ （3.9%）
• ゴマ （3.6%）
• その他 （0.75%）

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

豆乳（調整）	コップ1.5杯	4.1	mg	77.9	%
抹茶	0.5杯分	0.43	mg	8	%
低脂肪乳	コップ1.5杯	0.31	mg	5.8	%
バナナ	中1本	0.21	mg	3.9	%
ゴマ	2g	0.19	mg	3.6	%
にんじん	20g	0.04	mg	0.75	%