健康管理は、食事の管理から。レバニラ炒めのビタミンB6の内訳

レバニラ炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• レバー（牛） （81.9%）
• ニラ （9.6%）
• 大豆もやし （3.7%）
• 濃口しょうゆ （2.8%）
• ショウガ （1.2%）
• その他 （0.88%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

レバー（牛）	2人前	0.89	mg	81.9	%
ニラ	1束	0.1	mg	9.6	%
大豆もやし	1人前	0.04	mg	3.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	2.8	%
ショウガ	1片	0.01	mg	1.2	%
オイスターソース	大さじ1杯	0.01	mg	0.74	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.14	%
片栗粉	3g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%