健康管理は、食事の管理から。おくら　きくらげ入りのビタミンB6の内訳

おくら　きくらげ入りのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• シイタケだし （88.5%）
• にんじん （4.1%）
• おから （3%）
• 濃口しょうゆ （2.3%）
• 油揚げ （0.77%）
• その他 （1.42%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

シイタケだし	60カップ	2.4	mg	88.5	%
にんじん	中0.5本	0.11	mg	4.1	%
おから	200g	0.08	mg	3	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0.06	mg	2.3	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.02	mg	0.77	%
さやいんげん	1人前	0.02	mg	0.65	%
ショウガ	1片	0.01	mg	0.48	%
きくらげ	1人前	0.01	mg	0.18	%
料理酒	大さじ2杯	0	mg	0.11	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%
ほんだしR こんぶだし	5g	0	mg	0	%