健康管理は、食事の管理から。春雨と小松菜スープのビタミンB6の内訳

春雨と小松菜スープのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （41.4%）
• 春菊 （17.9%）
• ニンニク （15.5%）
• 玉ねぎ （10.7%）
• 濃口しょうゆ （5.3%）
• その他 （9.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	4カップ	0.24	mg	41.4	%
春菊	中1束	0.1	mg	17.9	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.09	mg	15.5	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.06	mg	10.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	5.3	%
小松菜	中0.5株	0.03	mg	5.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	4	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%