健康管理は、食事の管理から。薩摩芋と黒豆の炊き込みご飯のビタミンB6の内訳

薩摩芋と黒豆の炊き込みご飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• さつまいも （60.2%）
• 玄米 （27.5%）
• 米・もち米 （10.5%）
• 塩昆布 （1.3%）
• 料理酒 （0.28%）
• その他 （0.28%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さつまいも	中0.5個	0.32	mg	60.2	%
玄米	並0.5杯	0.15	mg	27.5	%
米・もち米	並2杯	0.06	mg	10.5	%
塩昆布	2人前	0.01	mg	1.3	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.28	%
真昆布	1人前	0	mg	0.28	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%