健康管理は、食事の管理から。ミックスサラダのビタミンCの内訳

ミックスサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （71.6%）
• サニーレタス （11.9%）
• トマト （10.5%）
• マッシュポテト （4.2%）
• にんじん （1.4%）
• その他 （0.52%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	20.5	mg	71.6	%
サニーレタス	20g	3.4	mg	11.9	%
トマト	20g	3	mg	10.5	%
マッシュポテト	0.3人前	1.2	mg	4.2	%
にんじん	10g	0.4	mg	1.4	%
サウザンアイランド	5g	0.15	mg	0.52	%
マヨネーズ	4g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%