健康管理は、食事の管理から。きのこと山菜のドリア のビタミンCの内訳

きのこと山菜のドリア のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 生しいたけ （41.7%）
• にんじん （33.3%）
• きくらげ （20.8%）
• エノキダケ （4.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

生しいたけ	5g	0.5	mg	41.7	%
にんじん	10g	0.4	mg	33.3	%
きくらげ	5g	0.25	mg	20.8	%
エノキダケ	5g	0.05	mg	4.2	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0	mg	0	%
油揚げ	5g	0	mg	0	%
なめこ（水煮缶詰）	5g	0	mg	0	%
味付けメンマ	5g	0	mg	0	%
わらび	5g	0	mg	0	%
干ししいたけ	5g	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
米・もち米	並1.5杯	0	mg	0	%