健康管理は、食事の管理から。アンチョビとツナのトマトソースのビタミンCの内訳

アンチョビとツナのトマトソースのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• チンゲン菜 （40.2%）
• ホールトマト（缶詰） （33.5%）
• シシトウガラシ （14.3%）
• 玉ねぎ （5.6%）
• ぶなしめじ （5.3%）
• その他 （1.11%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	中2株	48	mg	40.2	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	40	mg	33.5	%
シシトウガラシ	中6本	17.1	mg	14.3	%
玉ねぎ	中0.5玉	6.7	mg	5.6	%
ぶなしめじ	中1株	6.3	mg	5.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.6	mg	0.5	%
マッシュルーム	中4個	0.4	mg	0.34	%
バジル	2入れ	0.32	mg	0.27	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0	%
オリーブオイル	3g	0	mg	0	%
昆布茶	湯飲み0.4杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
ツナフレーク缶（ライト）	中1缶	0	mg	0	%