健康管理は、食事の管理から。にぎりずしのビタミンDの内訳

にぎりずしのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• キングサーモン （76.8%）
• ハマチ （11.5%）
• 本マグロ （9.6%）
• だし巻き卵 （2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

キングサーモン	50g	8	μg	76.8	%
ハマチ	30g	1.2	μg	11.5	%
本マグロ	20g	1	μg	9.6	%
だし巻き卵	30g	0.21	μg	2	%
桜エビ	2人前	0	μg	0	%
車エビ	30g	0	μg	0	%
ホタテ貝	中1個	0	μg	0	%
甘エビ	中3匹	0	μg	0	%
干しエビ	2人前	0	μg	0	%
剣先イカ	寿司2貫分	0	μg	0	%
りんご酢	40g	0	μg	0	%
米・もち米	350g	0	μg	0	%