健康管理は、食事の管理から。パスタサラダのビタミンKの内訳

パスタサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• かいわれ大根 （35.8%）
• きゅうり （22.8%）
• さやいんげん （16.8%）
• レタス （15.6%）
• アスパラガス（水煮缶詰） （3.6%）
• その他 （5.31%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かいわれ大根	普通サイズ1パック	80	μg	35.8	%
きゅうり	中1本	51	μg	22.8	%
さやいんげん	2.5人前	37.5	μg	16.8	%
レタス	4人前	34.8	μg	15.6	%
アスパラガス（水煮缶詰）	中10本	8	μg	3.6	%
セロリ	中1本	6.5	μg	2.9	%
トマト	中1個	4.8	μg	2.1	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0.4	μg	0.18	%
パルメザンチーズ	2g	0.3	μg	0.13	%
オリーブピクルス	中6個	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%
じゃがいも	中1.5個	0	μg	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物2人前	0	μg	0	%