健康管理は、食事の管理から。大根とささ身ときのこのスープのビタミンKの内訳

大根とささ身ときのこのスープのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• カットワカメ （82%）
• 若鶏ササミ （11.8%）
• 長ネギ （3.6%）
• にんじん （2.3%）
• 固形コンソメ （0.26%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

カットワカメ	2人前	32	μg	82	%
若鶏ササミ	中1枚	4.6	μg	11.8	%
長ネギ	20g	1.4	μg	3.6	%
にんじん	30g	0.9	μg	2.3	%
固形コンソメ	固形1個	0.1	μg	0.26	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
エノキダケ	40g	0	μg	0	%
ぶなしめじ	40g	0	μg	0	%
きくらげ	2人前	0	μg	0	%
大根（根）	90g	0	μg	0	%