健康管理は、食事の管理から。サバのみそ煮のビタミンB12の内訳

サバのみそ煮のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• サバ （99.9%）
• 濃口しょうゆ （0.07%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ	50g	4.1	μg	99.9	%
濃口しょうゆ	3g	0	μg	0.07	%
玉ねぎ	50g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	μg	0	%
本みりん	3g	0	μg	0	%
料理酒	3g	0	μg	0	%
米みそ（赤）	6g	0	μg	0	%
ショウガ	5g	0	μg	0	%