健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋＆雑炊の亜鉛の内訳

キムチ鍋＆雑炊の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 大豆 （20.3%）
• 卵 （18.9%）
• 豚ヒレ （14.2%）
• キャベツ （10.1%）
• 餅 （9.5%）
• その他 （27.19%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

大豆	30g	0.6	mg	20.3	%
卵	M1個	0.56	mg	18.9	%
豚ヒレ	20g	0.42	mg	14.2	%
キャベツ	葉3枚	0.3	mg	10.1	%
餅	20g	0.28	mg	9.5	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.26	mg	8.6	%
板こんにゃく	200g	0.2	mg	6.8	%
ニラ	0.5束	0.12	mg	4.1	%
干しエビ	3g	0.12	mg	4	%
焼きのり	大0.5枚	0.05	mg	1.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.03	mg	0.91	%
小口ネギ	中0.2本	0.02	mg	0.81	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.17	%
ごま油	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
中華だし	2カップ	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	50g	0	mg	0	%