健康管理は、食事の管理から。レンコンと人参玉葱の酢物の亜鉛の内訳

レンコンと人参玉葱の酢物の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• レンコン （50.3%）
• 穀物酢 （22.3%）
• にんじん （16.8%）
• 玉ねぎ （10.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

レンコン	中・厚さ0.3cm	0.04	mg	50.3	%
穀物酢	大さじ1杯	0.02	mg	22.3	%
にんじん	中0.03本	0.01	mg	16.8	%
玉ねぎ	中0.02玉	0.01	mg	10.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%