健康管理は、食事の管理から。粕汁雑炊の亜鉛の内訳

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粕汁雑炊の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 酒かす (42%)
  •  (22.7%)
  • 米・もち米 (19.5%)
  • 味付けのり (4.5%)
  • 油揚げ (2.9%)
  • その他 (8.42%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

酒かす 1.5人分 1 mg 42 %
M1個 0.56 mg 22.7 %
米・もち米 80g 0.48 mg 19.5 %
味付けのり 8切サイズ1袋 0.11 mg 4.5 %
油揚げ 薄揚げ0.1枚 0.07 mg 2.9 %
里いも 中0.5個 0.06 mg 2.4 %
板こんにゃく 50g 0.05 mg 2 %
塩鮭 切り身0.2切れ 0.04 mg 1.6 %
小口ネギ 中0.25本 0.03 mg 1.2 %
にんじん 中0.05本 0.02 mg 0.81 %
大根(根) 中・厚さ0.25cm 0.01 mg 0.41 %
カツオ昆布だし 2カップ 0 mg 0 %



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