健康管理は、食事の管理から。粕汁雑炊の栄養バランスを見てみよう

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粕汁雑炊の詳細

材料

＊酒かす 1.5人分 102 kcal
＊板こんにゃく 50g 2.5 kcal
＊カツオ昆布だし 2カップ 8 kcal
＊小口ネギ 中0.25本 2.7 kcal
＊大根（根） 中・厚さ0.25cm 1.8 kcal
＊にんじん 中0.05本 3.7 kcal
＊油揚げ 薄揚げ0.1枚 11.6 kcal
＊里いも 中0.5個 11.6 kcal
＊米・もち米 80g 134 kcal
＊卵 M1個 64.9 kcal
＊塩鮭 切り身0.2切れ 19.9 kcal
＊味付けのり 8切サイズ1袋 5.4 kcal
    368.6 kcal
粕汁雑炊

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 368.6 kcal
 
17.9%
 内訳
＊炭水化物 48.7 g
 
13.5%
 内訳
＊タンパク質 19.8 g
 
19.2%
 内訳
＊ナトリウム 332 mg
 
10.5%
 内訳
＊脂質 7.6 g
 
13.3%
 内訳
＊カリウム 685 mg
 
22.8%
 内訳
＊カルシウム 94.1 mg
 
4%
 内訳
＊鉄 2.1 mg
 
5.2%
 内訳
＊亜鉛 2.5 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンA 235 μgRE
 
7.8%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.5 mg
 
41.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB12 4 μg
 
166.6%
 内訳
＊ビタミンC 13.2 mg
 
13.2%
 内訳
＊ビタミンD 3.1 μg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンE 0.9 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンK 39.4 μg
 
60.6%
 内訳
＊葉酸 175 μg
 
17.5%
 内訳
＊コレステロール 188 mg
 
28.9%
 内訳
＊食物繊維 5.6 g
 
28%
 内訳
＊食塩相当量 0.9 g
 
11.2%
 内訳


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