健康管理は、食事の管理から。粕汁雑炊のナトリウムの内訳

粕汁雑炊のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （41%）
• 塩鮭 （21.7%）
• 卵 （18.1%）
• 味付けのり （15.4%）
• 板こんにゃく （1.5%）
• その他 （2.3%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

カツオ昆布だし	2カップ	136	mg	41	%
塩鮭	切り身0.2切れ	72	mg	21.7	%
卵	M1個	60.2	mg	18.1	%
味付けのり	8切サイズ1袋	51	mg	15.4	%
板こんにゃく	50g	5	mg	1.5	%
にんじん	中0.05本	2.5	mg	0.75	%
酒かす	1.5人分	2.3	mg	0.68	%
大根（根）	中・厚さ0.25cm	1.7	mg	0.51	%
米・もち米	80g	0.8	mg	0.24	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	0.3	mg	0.09	%
小口ネギ	中0.25本	0.1	mg	0.03	%
里いも	中0.5個	0	mg	0	%