健康管理は、食事の管理から。粕汁雑炊のビタミンDの内訳

粕汁雑炊のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 塩鮭 （74.8%）
• 卵 （25.2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

塩鮭	切り身0.2切れ	2.3	μg	74.8	%
卵	M1個	0.77	μg	25.2	%
味付けのり	8切サイズ1袋	0	μg	0	%
米・もち米	80g	0	μg	0	%
里いも	中0.5個	0	μg	0	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	0	μg	0	%
にんじん	中0.05本	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ0.25cm	0	μg	0	%
小口ネギ	中0.25本	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	2カップ	0	μg	0	%
板こんにゃく	50g	0	μg	0	%
酒かす	1.5人分	0	μg	0	%