健康管理は、食事の管理から。魚介と糸こんのイタリアン風の亜鉛の内訳

魚介と糸こんのイタリアン風の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 牡蠣 （66.9%）
• パルメザンチーズ （13.5%）
• ホールトマト（缶詰） （6.1%）
• 糸こんにゃく （4.6%）
• きぬさや （2.3%）
• その他 （6.61%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

牡蠣	中3個	4.4	mg	66.9	%
パルメザンチーズ	大さじ2杯	0.88	mg	13.5	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	0.4	mg	6.1	%
糸こんにゃく	1玉	0.3	mg	4.6	%
きぬさや	1人前	0.15	mg	2.3	%
じゃがいも	中0.5個	0.14	mg	2.1	%
お多福豆	0.5人前	0.12	mg	1.8	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.1	mg	1.6	%
パセリ	中1本	0.05	mg	0.77	%
穀物酢	大さじ1杯	0.02	mg	0.25	%
バジル	1入れ	0.01	mg	0.09	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%