健康管理は、食事の管理から。きのこたっぷり粕汁鍋のカルシウムの内訳

きのこたっぷり粕汁鍋のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 卵 （17.9%）
• 板こんにゃく （17.5%）
• 米みそ（白） （14.7%）
• カツオ昆布だし （14.7%）
• 小口ネギ （8.2%）
• その他 （27.09%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

卵	M1個	21.9	mg	17.9	%
板こんにゃく	50g	21.5	mg	17.5	%
米みそ（白）	大さじ1杯	18	mg	14.7	%
カツオ昆布だし	3カップ	18	mg	14.7	%
小口ネギ	中0.25本	10	mg	8.2	%
大豆	0.5人前	7	mg	5.7	%
酒かす	80g	6.4	mg	5.2	%
かぼちゃ	40g	6	mg	4.9	%
味付けのり	8切サイズ1袋	5.1	mg	4.2	%
にんじん	10g	2.7	mg	2.2	%
米・もち米	50g	1.5	mg	1.2	%
フグ	20g	1.2	mg	0.98	%
大根（根）	中・厚さ0.1cm	0.92	mg	0.75	%
生しいたけ	中2個	0.9	mg	0.73	%
あられ	3g	0.45	mg	0.37	%
ほんしめじ	中0.25株	0.43	mg	0.35	%
おろししょうが	小1盛り	0.32	mg	0.26	%
エリンギ	中0.5本	0.19	mg	0.15	%
本みりん	小さじ1杯	0.12	mg	0.1	%