健康管理は、食事の管理から。春巻のエネルギーの内訳

春巻のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 小麦粉（中力粉） （28.1%）
• 片栗粉 （25.2%）
• 料理酒 （10.4%）
• 長ネギ （8.5%）
• オイスターソース （8.2%）
• その他 （19.69%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

小麦粉（中力粉）	10g	36.8	kcal	28.1	%
片栗粉	大さじ1杯	33	kcal	25.2	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	10.4	%
長ネギ	中0.5本	11.2	kcal	8.5	%
オイスターソース	大さじ0.5杯	10.7	kcal	8.2	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.5個	9.2	kcal	7	%
干ししいたけ	中1個	7.3	kcal	5.6	%
ニラ	0.25束	6.2	kcal	4.7	%
薄口しょうゆ	5g	2.7	kcal	2.1	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.29	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%