健康管理は、食事の管理から。かす汁雑炊のエネルギーの内訳

かす汁雑炊のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• じゃがいも （32.6%）
• 卵 （18.5%）
• 緑豆もやし （8%）
• 塩鮭 （7.1%）
• 酒かす （6.5%）
• その他 （27.27%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

じゃがいも	150g	114	kcal	32.6	%
卵	M1個	64.9	kcal	18.5	%
緑豆もやし	200g	28	kcal	8	%
塩鮭	切り身0.25切れ	24.9	kcal	7.1	%
酒かす	10g	22.7	kcal	6.5	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	18.7	kcal	5.3	%
緑豆	5g	17.7	kcal	5.1	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	4.1	%
ニラ	0.5束	12.4	kcal	3.5	%
カツオ昆布だし	2カップ	8	kcal	2.3	%
米みそ（白）	大さじ0.15杯	5.2	kcal	1.5	%
板こんにゃく	板0.5枚	5	kcal	1.4	%
たけのこ	中0.1個	4.6	kcal	1.3	%
おろしニンニク	小1盛り	3.4	kcal	0.98	%
小口ネギ	中0.25本	2.7	kcal	0.77	%
生しいたけ	15g	2.7	kcal	0.77	%
おろししょうが	小1盛り	0.86	kcal	0.25	%