健康管理は、食事の管理から。やきうどんの食塩相当量の内訳

やきうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ウスターソース （52.2%）
• うどん（ゆで） （29.1%）
• ケチャップ （11.5%）
• 卵 （6.7%）
• 豚バラ （0.39%）
• その他 （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	52.2	%
うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	29.1	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	0.3	g	11.5	%
卵	M1個	0.17	g	6.7	%
豚バラ	10g	0.01	g	0.39	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
ピーマン	中0.5個	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%