健康管理は、食事の管理から。白川味噌味ジャガ卵とじの食塩相当量の内訳

白川味噌味ジャガ卵とじの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 豆みそ （70.4%）
• カツオ昆布だし （12.9%）
• マダコ （9%）
• 卵 （5.6%）
• 味付けのり （2.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

豆みそ	10g	1.1	g	70.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	12.9	%
マダコ	20g	0.14	g	9	%
卵	M0.5個	0.09	g	5.6	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	0.03	g	2.1	%
じゃがいも	80g	0	g	0	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
生しいたけ	中2個	0	g	0	%
緑豆	5g	0	g	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	g	0	%
ニラ	0.5束	0	g	0	%
小口ネギ	中0.25本	0	g	0	%