健康管理は、食事の管理から。味噌キムチフォーのタンパク質の内訳

味噌キムチフォーのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• タラ（生） （46.1%）
• 緑豆もやし （16.7%）
• ビーフン （9.2%）
• 緑豆 （8.2%）
• ニラ （6.8%）
• その他 （12.97%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

タラ（生）	切り身0.5切れ	7	g	46.1	%
緑豆もやし	150g	2.6	g	16.7	%
ビーフン	20g	1.4	g	9.2	%
緑豆	5g	1.3	g	8.2	%
ニラ	0.5束	1	g	6.8	%
生しいたけ	中2個	0.9	g	5.9	%
長いも	15g	0.33	g	2.2	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	0.3	g	2	%
シイタケだし	1カップ	0.2	g	1.3	%
板こんにゃく	板0.5枚	0.1	g	0.66	%
小口ネギ	中0.1本	0.08	g	0.52	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0.05	g	0.35	%
はちみつ	3g	0.01	g	0.04	%