健康管理は、食事の管理から。ダシダのタンパク質の内訳

ダシダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 中華だし （50.3%）
• タラ（干し） （46.1%）
• リーフレタス （2.6%）
• 大根（根） （0.5%）
• おろししょうが （0.44%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

中華だし	1カップ	1.6	g	50.3	%
タラ（干し）	2g	1.5	g	46.1	%
リーフレタス	0.2人前	0.08	g	2.6	%
大根（根）	中・厚さ0.1cm	0.02	g	0.5	%
おろししょうが	小1盛り	0.01	g	0.44	%