健康管理は、食事の管理から。テールスープのビタミンAの内訳

テールスープのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• ニラ （32.3%）
• 味付けのり （29.4%）
• 卵 （23.4%）
• 小口ネギ （13.8%）
• 若鶏ササミ （1.1%）
• その他 （0.02%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

ニラ	0.3束	88.8	μgRE	32.3	%
味付けのり	8切サイズ1袋	81	μgRE	29.4	%
卵	M1個	64.5	μgRE	23.4	%
小口ネギ	中0.5本	38	μgRE	13.8	%
若鶏ササミ	60g	3	μgRE	1.1	%
おろししょうが	小1盛り	0.02	μgRE	0.01	%
黒こしょう	1振り	0.02	μgRE	0.01	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	μgRE	0	%
米・もち米	50g	0	μgRE	0	%
緑豆もやし	70g	0	μgRE	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	μgRE	0	%
中華だし	3カップ	0	μgRE	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μgRE	0	%