健康管理は、食事の管理から。トマトと魚介のパスタ風のビタミンB2の内訳

トマトと魚介のパスタ風のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• プロセスチーズ （21.4%）
• 味付けのり （19.5%）
• 若鶏ササミ （18.6%）
• きゅうり （12.7%）
• かぼちゃ （7.6%）
• その他 （20.35%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

プロセスチーズ	スライス1枚	0.08	mg	21.4	%
味付けのり	8切サイズ1袋	0.07	mg	19.5	%
若鶏ササミ	60g	0.07	mg	18.6	%
きゅうり	中1本	0.05	mg	12.7	%
かぼちゃ	30g	0.03	mg	7.6	%
トマト	中1個	0.02	mg	6.7	%
じゃがいも	中0.5個	0.02	mg	5.7	%
長ネギ	中0.5本	0.02	mg	4.5	%
ピーマン	中1個	0.01	mg	3	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0.45	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%