健康管理は、食事の管理から。とろろ昆布と玉葱の味噌汁のビタミンB6の内訳

とろろ昆布と玉葱の味噌汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• カツオ昆布だし （43.3%）
• 玉ねぎ （26.7%）
• 小口ネギ （22.5%）
• 米みそ（白） （6.4%）
• とろろ昆布 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	43.3	%
玉ねぎ	中0.05玉	0.01	mg	26.7	%
小口ネギ	中0.2本	0.01	mg	22.5	%
米みそ（白）	大さじ0.15杯	0	mg	6.4	%
とろろ昆布	0.5人前	0	mg	1.1	%