健康管理は、食事の管理から。ホルモン鍋のビタミンCの内訳

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ホルモン鍋のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • 白菜 (27.7%)
  • 小口ネギ (25.6%)
  • ニラ (12.8%)
  • 緑豆もやし (11.7%)
  • ヒモ(牛) (10.9%)
  • その他 (11.3%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜 中・葉1枚 19 mg 27.7 %
小口ネギ 中1本 17.6 mg 25.6 %
ニラ 1束 8.8 mg 12.8 %
緑豆もやし 100g 8 mg 11.7 %
ヒモ(牛) 50g 7.5 mg 10.9 %
テッチャン(牛) 50g 3 mg 4.4 %
里いも 中1個 2.4 mg 3.5 %
玉ねぎ 中0.1玉 1.3 mg 1.9 %
ミノ(牛) 50g 1 mg 1.5 %
絹ごし豆腐 15g 0 mg 0 %
ゴマ 大さじ0.25杯 0 mg 0 %
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン 30g 0 mg 0 %



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