健康管理は、食事の管理から。味噌キムチビーフンのビタミンCの内訳

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味噌キムチビーフンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • 白菜(キムチ) (72%)
  • 小口ネギ (6.6%)
  • 味付けのり (5.6%)
  • 玉ねぎ (5%)
  • 長いも (3.4%)
  • その他 (7.45%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜(キムチ) 2食分 19.2 mg 72 %
小口ネギ 中0.1本 1.8 mg 6.6 %
味付けのり 8切サイズ0.25袋 1.5 mg 5.6 %
玉ねぎ 中0.1玉 1.3 mg 5 %
長いも 15g 0.9 mg 3.4 %
鶏ナンコツ 30g 0.9 mg 3.4 %
にんじん 中0.1本 0.8 mg 3 %
エノキダケ 普通サイズ0.25袋 0.21 mg 0.8 %
はちみつ 大さじ0.1杯 0.07 mg 0.25 %
薄口しょうゆ 大さじ0.2杯 0 mg 0 %
ごま油 小さじ0.2杯 0 mg 0 %
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン 10g 0 mg 0 %
ビーフン 20g 0 mg 0 %
緑豆 5g 0 mg 0 %
板こんにゃく 板0.5枚 0 mg 0 %



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