健康管理は、食事の管理から。山盛り粕汁のビタミンDの内訳

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山盛り粕汁のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • 塩鮭 (89.4%)
  • 生しいたけ (8.2%)
  • エノキダケ (2.5%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

塩鮭 30g 6.9 μg 89.4 %
生しいたけ 中2個 0.63 μg 8.2 %
エノキダケ 普通サイズ0.25袋 0.19 μg 2.5 %
さつまいも 80g 0 μg 0 %
味付けのり 8切サイズ0.25袋 0 μg 0 %
長ネギ 中0.5本 0 μg 0 %
薄口しょうゆ 大さじ0.25杯 0 μg 0 %
にんじん 15g 0 μg 0 %
大豆 5g 0 μg 0 %
本みりん 小さじ0.5杯 0 μg 0 %
白菜 中・葉1枚 0 μg 0 %
カツオ昆布だし 2カップ 0 μg 0 %
板こんにゃく 板1枚 0 μg 0 %
酒かす 1人分 0 μg 0 %



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