健康管理は、食事の管理から。豆腐グラタンのカリウムの内訳

豆腐グラタンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （39.3%）
• アスパラガス （28.1%）
• 芝エビ （16.2%）
• ミニトマト （12.1%）
• プロセスチーズ （3.7%）
• その他 （0.51%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.45丁	189	mg	39.3	%
アスパラガス	中2.5本	135	mg	28.1	%
芝エビ	中6尾	78	mg	16.2	%
ミニトマト	大1個	58	mg	12.1	%
プロセスチーズ	30g	18	mg	3.7	%
マヨネーズ	大さじ0.7杯	2.5	mg	0.51	%