健康管理は、食事の管理から。おでんのタンパク質の内訳

おでんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• マダコ （57.6%）
• ちくわ （25.7%）
• 卵 （12.4%）
• かまぼこ （3.8%）
• 大根（根） （0.47%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

マダコ	足・中1本	24.6	g	57.6	%
ちくわ	小サイズ3本	11	g	25.7	%
卵	M1個	5.3	g	12.4	%
かまぼこ	薄切り1切れ	1.6	g	3.8	%
大根（根）	50g	0.2	g	0.47	%