健康管理は、食事の管理から。焼き鳥　鶏皮　たれのカリウムの内訳

焼き鳥　鶏皮　たれのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏皮 （81.2%）
• 薄口しょうゆ （18.6%）
• 本みりん （0.27%）
• 砂糖（上白糖） （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏皮	焼き鳥1串	42	mg	81.2	%
薄口しょうゆ	3g	9.6	mg	18.6	%
本みりん	2g	0.14	mg	0.27	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.2杯	0.01	mg	0.02	%