健康管理は、食事の管理から。卵とじ 小松菜とキクラゲ 2人前のカリウムの内訳

卵とじ 小松菜とキクラゲ 2人前のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （69.8%）
• 卵 （10.4%）
• きくらげ （9.3%）
• 玉ねぎ （6.6%）
• 薄口しょうゆ （2.7%）
• その他 （1.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中3株	750	mg	69.8	%
卵	M2個	112	mg	10.4	%
きくらげ	2人前	100	mg	9.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	6.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	2.7	%
カツオだし	0.25カップ	13	mg	1.2	%