健康管理は、食事の管理から。野菜カレー　つけ　うどん・そば合い盛りのビタミンB6の内訳

野菜カレー　つけ　うどん・そば合い盛りのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （19.8%）
• ブロッコリー （18.1%）
• かぼちゃ （14.7%）
• そば（生） （14.2%）
• 薄口しょうゆ （6.3%）
• その他 （26.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	20g	0.07	mg	19.8	%
ブロッコリー	25g	0.07	mg	18.1	%
かぼちゃ	25g	0.06	mg	14.7	%
そば（生）	0.6人前	0.05	mg	14.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	6.3	%
長いも	25g	0.02	mg	6	%
にんじん	20g	0.02	mg	5.9	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	5.9	%
うどん（ゆで）	0.6玉	0.02	mg	4	%
カレー粉	2g	0.01	mg	3.2	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	1.1	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	mg	0.48	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.32	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%