健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　もやし/ぶなしめじ/ほうれん草のビタミンKの内訳

野菜炒め　もやし/ぶなしめじ/ほうれん草のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ほうれん草 （98.3%）
• 緑豆もやし （1.5%）
• ごま油 （0.12%）
• ゴマ （0.11%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草	中2株	162	μg	98.3	%
緑豆もやし	80g	2.4	μg	1.5	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.12	%
ゴマ	大さじ0.25杯	0.18	μg	0.11	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.3杯	0	μg	0	%
ぶなしめじ	中0.5株	0	μg	0	%