健康管理は、食事の管理から。から揚げ定食のビタミンCの内訳

から揚げ定食のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ブロッコリー （71.7%）
• キャベツ （24.5%）
• 若鶏モモ （3.6%）
• フレンチドレッシング （0.18%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー	50g	60	mg	71.7	%
キャベツ	葉1枚	20.5	mg	24.5	%
若鶏モモ	100g	3	mg	3.6	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.15	mg	0.18	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%