健康管理は、食事の管理から。高野豆腐入りうどんのビタミンB6の内訳

高野豆腐入りうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ゴマ （40.4%）
• 卵 （23.2%）
• うどん（ゆで） （16.8%）
• ショウガ （8.8%）
• めんつゆ（ストレート） （8.1%）
• その他 （2.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ゴマ	大さじ1杯	0.06	mg	40.4	%
卵	M1個	0.03	mg	23.2	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	16.8	%
ショウガ	1片	0.01	mg	8.8	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.01	mg	8.1	%
高野豆腐	中1枚	0	mg	2.7	%