健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのビタミンKの内訳

ミネストローネのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ズッキーニ （58.5%）
• セロリ （14.5%）
• オリーブオイル （12.2%）
• トマト （10.7%）
• にんじん （3.3%）
• その他 （0.78%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ズッキーニ	中1本	52.5	μg	58.5	%
セロリ	中2本	13	μg	14.5	%
オリーブオイル	大さじ2杯	10.9	μg	12.2	%
トマト	中2個	9.6	μg	10.7	%
にんじん	中0.5本	3	μg	3.3	%
ベーコン	70g	0.7	μg	0.78	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	70g	0	μg	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	μg	0	%
じゃがいも	中1個	0	μg	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	μg	0	%