健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのエネルギーの内訳

ゴーヤチャンプルーのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 卵 （30%）
• 木綿豆腐 （26.6%）
• ショルダーハム （21.4%）
• ゴーヤ （7.9%）
• かつお節 （6.6%）
• その他 （7.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

卵	M0.5個	32.5	kcal	30	%
木綿豆腐	40g	28.8	kcal	26.6	%
ショルダーハム	中1枚	23.1	kcal	21.4	%
ゴーヤ	50g	8.5	kcal	7.9	%
かつお節	2g	7.1	kcal	6.6	%
料理酒	2.5g	4.6	kcal	4.2	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	3.3	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%