健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの亜鉛の内訳

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野菜炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 大豆もやし (50.5%)
  • 玉ねぎ (24%)
  • ニラ (15.2%)
  • にんじん (10.1%)
  • こしょう (0.17%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

大豆もやし 200g 0.8 mg 50.5 %
玉ねぎ 中1玉 0.38 mg 24 %
ニラ 1束 0.24 mg 15.2 %
にんじん 中0.4本 0.16 mg 10.1 %
こしょう 3振り 0 mg 0.17 %
ラー油 1人分 0 mg 0 %
食塩 2g 0 mg 0 %



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