健康管理は、食事の管理から。ハンバーグ（豚挽肉／豆腐／人参）のカリウムの内訳

ハンバーグ（豚挽肉／豆腐／人参）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （35.1%）
• にんじん （25.4%）
• 木綿豆腐 （19.8%）
• 乾燥パン粉 （17%）
• 卵 （2.6%）
• その他 （0.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	60g	186	mg	35.1	%
にんじん	中0.25本	135	mg	25.4	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	105	mg	19.8	%
乾燥パン粉	60g	90	mg	17	%
卵	M0.25個	14	mg	2.6	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.09	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%