健康管理は、食事の管理から。焼き魚定食の食塩相当量の内訳

焼き魚定食の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （59.3%）
• カットワカメ （30.6%）
• ホタルイカ （4.3%）
• 白鮭 （4.1%）
• 甘エビ （1%）
• その他 （0.76%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1杯	2.3	g	59.3	%
カットワカメ	5g	1.2	g	30.6	%
ホタルイカ	中3杯	0.17	g	4.3	%
白鮭	切り身1切れ	0.16	g	4.1	%
甘エビ	中1匹	0.04	g	1	%
びんちょうマグロ	20g	0.02	g	0.51	%
にんじん	10g	0.01	g	0.25	%
きゅうり	10g	0	g	0	%
油揚げ	5g	0	g	0	%
ごぼう	10g	0	g	0	%
とうもろこし	10g	0	g	0	%
米・もち米	180g	0	g	0	%
キャベツ	10g	0	g	0	%
ミニトマト	大1個	0	g	0	%