健康管理は、食事の管理から。寿司のエネルギーの内訳

寿司のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （49.4%）
• イクラ （12%）
• 本マグロ（トロ） （10.1%）
• 剣先イカ （5.9%）
• マヨネーズ （4.9%）
• その他 （17.68%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	200g	336	kcal	49.4	%
イクラ	寿司3貫分	81.6	kcal	12	%
本マグロ（トロ）	20g	68.8	kcal	10.1	%
剣先イカ	寿司6貫分	40.3	kcal	5.9	%
マヨネーズ	5g	33.5	kcal	4.9	%
アボガド	15g	28.1	kcal	4.1	%
砂糖（上白糖）	7.3g	28	kcal	4.1	%
生ウニ	12g	14.4	kcal	2.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	1.9	%
芝エビ	中3尾	12.5	kcal	1.8	%
練りわさび	小2盛り	10.6	kcal	1.6	%
穀物酢	20g	5	kcal	0.73	%
焼きのり	大0.7枚	3.9	kcal	0.58	%
玉ねぎ	10g	3.8	kcal	0.56	%
きゅうり	10g	1.4	kcal	0.21	%
食塩	1.4g	0	kcal	0	%